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1日にどれだけの野菜を食べていますか？
特に葉野菜。 例えば、ほうれんそう、レタス、小松菜、春菊、水菜、ちんげん菜、せり、大葉、みつ葉、かぶや人参の葉など・・・。 実は、野菜の根の部分ではなく葉の部分に、美容効果の高いものがた～っぷり含まれているんです。 ビタミンA、C、D、E、B群やミネラル、そして食物繊維など。 たっぷり食べたいグリーンだけれど、量を摂るのはなかなか難しいもの。 サラダにするのもいいけれど、ドレッシングやオイルで味をつけないと飽きてしまうし、野菜を摂るために油分や塩分を過剰に摂取するのは避けたいところ。 そこでグリーンスムージー！ グリーンスムージーとは、 「葉物の野菜と果物と水をブレンダーで混ぜたもの」です フルーツジュースや市販の野菜ジュースと違い、グリーンスムージーは、グリーン＝緑の葉野菜を生のまま使います。 葉野菜はブレンダーにかければたちまち量が減り、細かくすることで消化もよくなるので、ほうれんそう1束を食べるのも簡単！ しかもそこにフルーティな甘みや風味が加わるので、最後までおいしくいただける。皮や種も一緒にミキサーにかけてしまうので、素材の一番栄養価の高い部分も残さず摂ることができるのもポイント！ 酵素たっぷりで、朝一番に飲むと体に浸透していくのが分かります！酵素についてはこちらをご覧下さいね。 そして何といっても美味しい♪美味しくないと続かない～！！ 本日のグリーンスムージーは ・リンゴ 1/2個 ・梨 1個 ・バナナ 1本 ・小松菜 1/2束 ・レモン果汁 少々 ・水 200cc程度 大道と一緒に飲んでいるのでバナナを入れて甘くしてあります。 (バナナなしだと飲んでくれなかった・・・） ドリンクなのにまるで食べているような食感♪ 満足感も得られるのが嬉しいですね！ 果物や野菜はできるだけオーガニックのものを選びましょう。 みなさまもぜひグリーンスムージーをお試しくださぁい(^^)/ PR |
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