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軽くてクセのない味につるりとした食感の玄米ビーフン。
玄米は体を温める「陽」の食材ともいわれますが、食べ慣れていない人には消化器にやや負担をかけますよね。 玄米ビーフンはそんな人にもおすすめ～。 アロマヨガのＨＩＲＯＭＩ先生に頂いたかぼすと、 AIDANAで購入したかきの木茸（えのきの原種といわれていて、ぬめりと歯ごたえが特徴のきのこ）で、 かぼすの酸味が効いた汁ビーフンを作りました。 軽いので胃ももたれずさっぱり美味しい。 ランチや遅めの夕食におすすめ～！ もちろん、焼きビーフンにしたり、タイカレーと一緒に頂いたり、使い勝手も抜群。 是非お試し下さいね♪ PR |
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