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私が普段、飲んでいる飲み物を紹介していきたいと思います。
本日はこちら。「クミンティー」 クミンはカレーなどに使われるスパイスですね。 クミンはインドでは神聖な植物といわれています。 消化不良、胃痛、腹満、吐き気、じんましん、膀胱炎、やけど、体力消耗などへ効果があり、アーユルヴェーダではすべてのドーシャを鎮静するので、どのタイプの方も大丈夫♪ 胃腸内にガスがたまるのを防ぐ作用、消化を促進しアーマ（未消化物や老廃物）を燃やすのを助ける効果があります。 材料（２人分） ・クミンシード 小さじ１強 ・水 コップ2杯 ①クミンシードを乾煎りする（お腹を壊している人は黒くなるまで） ②カリッとして香りが出たら、お水を入れてコトコト５分煮る ③こしてコップに注げばできあがり♪ 胃がスッキリ、さっぱりするような気がします。 ほうじ茶のような香ばしい味で美味しいですよ～。 食前に飲んだり、ナチュラルスウィーツとも相性がいいので 一緒に頂いたりしています。 PR |
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