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今日は朝から雪が降っていますね。
お店の準備のほうは・・・というと、することはたくさんありすぎて、何から手をつけていいか。といった状態です^^; まぁ、確実に前に進んではいるのでご安心を。 クリスマスなのでひとまず休憩（笑） そういえば、去年は出産直前でクリスマスらしいことは何もしていなかったなぁ・・・と。 今年は大道にとって、はじめてのクリスマス。 家族でもクリスマス。 友人宅でもクリスマスパーティー。 タルト・タタンを焼きました 甜菜糖と少しの自然塩でシンプルに。 今回はお子ちゃんも食べるので、ブランデーもなし。 甘みは入れず、自然塩だけで蒸し煮にしてもりんごの甘味があるので美味しいですね。 生姜入りも好き。 皆様はどのようなクリスマスを過ごされたのでしょうか～。 PR |
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