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空がきれい。
台風が過ぎ去り、空や雲、日の光、木の葉っぱの緑の色がとてもきれいです。 そんな朝。 こちらの緑もきれいです。 大葉のジェノベーゼ バジルではなく大葉で作っています。 ・大葉 50枚程度 ・EXバージンオリーブオイル 50cc ・松の実(他のナッツでも) 50g (今回はクルミを使用) ・にんにく 1片 ・有機レモン果汁 小1 ・白味噌 小2 ・自然塩 小1/2 すべての材料を入れフードプロセッサーでガーして出来上がり。(松の実の場合混ぜすぎ注意) ※瓶に入れオリーブオイルを上から1センチほど足し、 冷蔵庫で1ヶ月保存できます パスタやパンはもちろんお豆腐にも。 本日も良き日でありますように。 PR |
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